Рулетики из молодого кабачка с тёртым сыром 200 гр
990,00
.-
.-
В корзину
Рулетики из обжаренного на гриле кабачка с сыром и чесночным соусом
Соседи, знаете, откуда такое ласковое слово «кабачок»? Впервые кабачки в Россию завезли турки в XIX веке, а по-турецки «кабак» — это «тыква». Вот и получилось, что младшего братца тыквы и назвали «кабачком». У цукини, кстати, похожая судьба. По-итальянски «zucca» - это «тыква», а «zuccini» — «тыквочка». Наши рулетики готовим с начинкой из тёртого сыра с чесночным соусом — для многих такое родное сочетание. Чеснок с кабачком — верные друзья в кулинарии, просто потому, что кабачок, сладковатый и слегка молочный по вкусу, щедро вбирает в себя пряность чеснока. А на огне оба становятся даже пряно-карамельными. В общем, соседи, пробовать надо!