Опалённые томаты черри с сыром Страчателла и базиликом на хрустящем багете. В порции 5 брускетт
Классическое сочетание с итальянского острова Капри — томаты, рассольный сыр и базилик. По правилам, к салату подают белый хлеб. Как и у нас — подпечённый хрустящий багет из нашей пекарни. К качеству зелени мы относимся крайне трепетно, ведь у базилика — довольно выразительный вкус. Он должен звучать чисто