Насыщенный мягкий вкус с дымчатым оттенком и хрустящей корочкой — такой он, наш лосось с огня. Знаете, соседи, почему эта рыба так хорошо сочетается с сырами и сливочными соусами? Потому что его природная маслянистость придает мякоти слегка молочный, сырный оттенок, который звучит в унисон с правильно подобранным аккомпанементом