Соус из мясного бульона с добавлением красного вина, трав и специй
Благородный, насыщенный, с долгим винным послевкусием. Хорошо сочетается с глубокими возрастными красными винами. У соуса спокойный и уверенный характер, как у бывалого охотника, знающего как на костре в походных условиях приготовить пойманную дичь. Можете ему довериться, соседи